Mikrodalga fırında 5 dakikada hazırlanan en iyi çörekler

<

Minimum çaba, sizi çikolata, bal, fındık, muz ve diğer lezzetlerden ayırır.

Önemli kurallar

  1. Kupada kek yapmanın en kolay yolu. Ancak uygun ve basit kağıt kalıpları, tabaklar, cam veya seramik pişirme kabı.
  2. Hamur mikrodalga fırında kuvvetli bir şekilde yükselir. Kaçmasını istemiyorsanız, formu üçte birinden daha fazla doldurmayın.
  3. Bitmiş kekin fırından çıkar çıkmaz düşmesi için hazırlıklı olun.
  4. Pişirme süresi mikrodalgaya bağlıdır. Bazen belirtilen dakikadan 30 saniye yeterli olabilir. Sadece durumda, sık sık pastanın hazır olduğunu tahta bir şişle kontrol edin (kuru kalmalıdır).

1. sıvı çikolata ile Cupcake

tablefortwoblog.com

malzemeler

  • Flour fincan unu;
  • 2 yemek kaşığı şekersiz kakao;
  • Eas çay kaşığı kabartma tozu;
  • 2 yemek kaşığı şeker;
  • ⅛ çay kaşığı tuzu;
  • ¼ bardak süt;
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • 1 yemek kaşığı çikolata ezmesi.

hazırlık

Un, kakao, kabartma tozu, şeker ve tuzu karıştırın. Süt ve bitkisel yağ ekleyin ve hamuru pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Büyük bir yağlı bardağa dökün. Çikolatalı pastayı ortasına koyun. Hamur kabardıkça, derinleşmeye gerek yoktur.

Keki mikrodalgada 70 saniye boyunca tam güçte tutun.

2. Ballı Kek

sweet2eatbaking.com

malzemeler

Cupcake için:

  • 2 yemek kaşığı tereyağı;
  • 2 yemek kaşığı sıvı bal;
  • 1 orta boy yumurta;
  • Bir bıçağın ucuna sp çay kaşığı vanilya ekstresi veya vanilya;
  • 1 yemek kaşığı şeker;
  • 4 yemek kaşığı un;
  • Eas çay kaşığı kabartma tozu;
  • 1 tutam tuz.

Krem için:

  • 2 yemek kaşığı yumuşatılmış tereyağı;
  • 4 yemek kaşığı pudra şekeri.

hazırlık

Yağı mikrodalgada 20 saniye bekletin. Sonra bal, yumurta ve vanilya ile karıştırın. Şeker, un, kabartma tozu ve tuzu ekleyin ve homojen bir kıvamda karıştırın. Mikrodalgada 70–90 saniye pişirin.

1-2 dakika boyunca krem ​​malzemelerini bir çatalla çırpın. Soğutulmuş bal keki kremayla süsleyin.

Tuzlu karamel ile 3. Cupcake

loveswah.com

malzemeler

Tuzlu karamel için:

  • 200 g şeker;
  • 90 g tereyağı;
  • 120 g ağır krema;
  • 1 çay kaşığı tuz.

Cupcake için:

  • 3 yemek kaşığı tereyağı;
  • 1 yumurta;
  • 3 yemek kaşığı süt;
  • 4 yemek kaşığı un;
  • 3 yemek kaşığı şeker;
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu;
  • Sp çay kaşığı tuz.

hazırlık

Başlamak için tuzlu karamel yapın. Orta ateşte derin bir tencere yerleştirin ve içindeki karışığı eriterek sürekli karıştırın. Şeker kahverengiye döndüğünde tereyağı ekleyin. Çözündükten sonra, kremayı tencerenin içine dökün ve karamel koyulaşıncaya kadar pişirin. Ateşten alın, tuz ekleyin ve karıştırın. Bu miktarda karamel bir kek için yeterli değildir.

Artık doğrudan pastanıza geçebilirsiniz. Eriyecek şekilde tereyağını 10 saniye mikrodalgaya koyun. Yumurta ve süt ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Sonra unu, şekeri, kabartma tozunu ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın.

Hamuru bir kaba koyun. Merkeze 1 çorba kaşığı tuzlu karamel koyun. Cupcake'yi 1 dakika ortalama mikrodalgada bekletiniz. Bitmiş keki 1 çorba kaşığı karamelle süsleyin.

Bu arada, isteğe bağlı olarak, karamel, kaynamış yoğunlaştırılmış süt ile değiştirilebilir. Daha az lezzetli olmayacak.

4. Yabanmersini Çörek

recipes.sparkpeople.com

malzemeler

  • ¼ bardak dondurulmuş yaban mersini;
  • ¼ bardak keten unu bardakları;
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu;
  • Sp çay kaşığı hindistan cevizi;
  • 2 çorba kaşığı kalın tatlı şurup veya bal;
  • Eas çay kaşığı rendelenmiş portakal kabuğu rendesi;
  • 1 yumurta beyazı.

hazırlık

Çözülmüş yaban mersini, un, kabartma tozu ve hindistan cevizini karıştırın. Daha sonra şurup veya bal, lezzet ve protein ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın.

Bir kupa veya tereyağı ile bir form yağlayın, hamuru oraya dökün ve mikrodalgada 90 saniye bekletin.

5. Üzümlü Muzlu Kek

biggerbolderbaking.com

malzemeler

  • küçük bir parça muz (yaklaşık 5 cm);
  • 3 yemek kaşığı kepekli un;
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu;
  • Eas çay kaşığı tarçın;
  • 1 tutam tuz;
  • 2 çay kaşığı bal;
  • 2 çorba kaşığı süt;
  • 1 yemek kaşığı kuru üzüm.

hazırlık

Muzu bir çatalla ezin. Kalan malzemeleri patates püresine ekleyin ve iyice karıştırın. 45 saniye boyunca mikrodalga. Mikrodalgaya bağlı olarak pişirme süresi değişebilir. Bitmiş pastanın tepesi dokunuşa sıkıca sarılmalıdır. Çok uzun süre hazırlanırsa sertleşir.

6. üç malzemelerle çikolatalı kek

reusegrowenjoy.com

malzemeler

  • 1 olgunlaşmış muz;
  • 1 yumurta;
  • ¼ fincan kakao.

hazırlık

Muzlu patates püresini bir çatalla ezin. Yumurta, kakao ve mikrodalga ile 90 saniye karıştırın.

Sır istiyorsanız, ⅛ bardak sıcak su, 2 çay kaşığı kakao ve 2 çay kaşığı şeker ekleyin. Birkaç dakika soğumaya bırakın ve bir çörek üzerine dökün.

7. Tarçınlı Çörek

bitzngiggles.com

malzemeler

  • 4 yemek kaşığı un;
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu;
  • 3 yemek kaşığı şeker;
  • ½ yumuşatılmış tereyağı yemek kaşığı;
  • 4 yemek kaşığı süt;
  • Bir bıçağın ucuna sp çay kaşığı vanilya ekstresi veya vanilya;
  • Eas çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi;
  • bir tutam tuz;
  • 1 çay kaşığı tarçın şekeri.

hazırlık

Sonuncusu dışındaki tüm malzemeyi karıştırın ve bir kaba veya bir bardağa dökün. 60–90 saniye boyunca mikrodalga. Ardından bir bıçak kullanarak çörekleri çıkarın, bir tabağa koyun ve tarçınlı şeker serpin.

8. Limonlu Çilekli Pasta

todaysparent.com

malzemeler

  • 3 yemek kaşığı un;
  • 3 yemek kaşığı şeker;
  • Eas çay kaşığı kabartma tozu;
  • 1 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi;
  • 2 çay kaşığı limon suyu;
  • 2 çilek;
  • 1 tutam pudra şekeri.

Un, şeker ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurta, tereyağı, kabuğu rendesi, meyve suyu ve 1 çilek ekleyin, parçalar halinde kesin. Karıştırın, yağlanmış bir bardağa koyun ve 2 dakika boyunca bir mikrodalga fırına koyun.

Pastayı 5 dakika soğumaya bırakın ve çilek ve pudra şekeri ile süsleyin.

9. Kahve ve fındıklı kek

bbcgoodfood.com

malzemeler

Cupcake için:

  • 85 g yumuşatılmış tereyağı;
  • 85 g şeker;
  • 2 yumurta;
  • 85 g un;
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu;
  • 2 çay kaşığı hazır kahve;
  • ceviz

Krem için:

  • 1 çay kaşığı hazır kahve;
  • 1 çay kaşığı süt;
  • 25 g yumuşatılmış tereyağı;
  • 100 g pudra şekeri.

hazırlık

Tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvamda çırpın. Sahanda yumurta, un, kabartma tozu, kahve ve çoğu öğütülmüş fındık ekleyin. Hamuru bir mikrodalga fırına aktarın ve 2 dakika boyunca tam güçte pişirin. Sonra ortalama gücü ayarlayın ve 2 dakika daha pişirin. Bitmiş kek yükselmeli ve elastik hale gelmelidir.

Kek soğurken bir krema hazırlayın. Bunu yapmak için kahveyi süt içinde çözün ve pürüzsüz hale gelinceye kadar tereyağı ve pudra şekeri ile karıştırın. Kremayı bir çörek üzerine koyun ve cevizlerle süsleyin.

10. Oreo Keki

chitrasfoodbook.com

malzemeler

  • 20 Oreo kurabiyesi;
  • 1 bardak süt;
  • Eas çay kaşığı kabartma tozu;
  • 2-3 yemek kaşığı şeker.

hazırlık

Kurabiye parçalayın, süt, kabartma tozu ve şeker ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Hamur çok ince veya çok kalın olmamalıdır. Yağlanmış veya yağlı bir parşömen kalıbına koyun.

3-5 dakika mikrodalga. 3 dakika sonra, içine bir kürdan yapıştırarak pastanın hazır olup olmadığını kontrol edin: üzerine hamur varsa, henüz hazır olmadığı anlamına gelir.

Bitmiş keki soğumaya bırakın. Sıcak şeklinden çıkarırsanız, kırılabilir.

11. Kek

bakeplaysmile.com

malzemeler

  • Flour fincan unu;
  • ¼ fincan kakao;
  • ½ fincan şeker;
  • 75 g eritilmiş tereyağı;
  • ½ bardak süt;
  • 2 kaşık dondurma.

hazırlık

Un, kakao ve şekeri karıştırın. Tereyağı ve süt ekleyin ve pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın. Hamuru büyük bir şekle koyun ya da üç yağlı daireye yerleştirin. % 70 güçle 30 saniye pişirin. Kek pişmezse, yarım dakika daha ekleyin.

Dondurmanın incelik toplarını süsleyin.

Tarihler ile 12. Cinnabon

immaeatthat.com

malzemeler

  • ⅓ fincan yulaf ezmesi;
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu;
  • ⅛ çay kaşığı tuzu;
  • 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı;
  • ½ olgunlaşmış muz;
  • 2 yumuşak tarih;
  • Sp çay kaşığı tarçın.

hazırlık

Yulaf ezmesi, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Tereyağı ve çatal püresi muz ekleyin. Elde edilen hamuru çok uzun dar şeritten açın.

Tarihleri ​​küçük parçalara ayırın ve bir tutam kıvamlı pırıltılı kıvamda kesin. Tarçın ekleyin ve iyice karıştırın. Doldurma hamurunun üzerine koyun ve ikiye katlayın. Sonra bir topuz içine yuvarlayın.

immaeatthat.com

Çöreği yağlı bir kupa veya yuvarlak bir şekle koyun ve mikrodalgada pişene kadar 1, 5-2 dakika bekletin. Bitmiş topuz yoğurt veya pudra şekeri ile süslenebilir.

13. Muzlu Kek

casaveneracion.com

malzemeler

Cupcake için:

  • 1 büyük yumurta;
  • 6 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • 8 yemek kaşığı şeker;
  • 8 yemek kaşığı şekerleme unu veya 6 yemek kaşığı un ve 2 yemek kaşığı mısır nişastası;
  • Eas çay kaşığı kabartma tozu;
  • ½ çay kaşığı tarçın;
  • Eas çay kaşığı öğütülmüş hindistan cevizi;
  • 2 tutam tuz;
  • 2 olgunlaşmış muz;
  • 3 yemek kaşığı kıyılmış fındık.

Tepesi için:

  • 2 yemek kaşığı un;
  • 2 yemek kaşığı şeker;
  • 1 tutam tarçın;
  • 2 yemek kaşığı soğuk tereyağı.

hazırlık

Yumurtayı tereyağı ve şekerle çırpın. Un, kabartma tozu, tarçın, hindistan cevizi ve tuzu ekleyin ve iyice karıştırın. Bir çatalı bir muzla ezin ve hamura ekleyin. Pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırın ve hamuru geniş bir şekilde ya da üç daire şeklinde yerleştirin. Kıyılmış fındık ile serpin.

Tepesi için tüm malzemeyi karıştırın. Ufalanmalıdır. Tepsi hamurun üzerine koyun ve tek tek bardakları veya şeklini 90 saniye boyunca tam güçte mikrodalgaya koyun. Bir formda bir kek pişiriyorsanız, süreyi 2 dakikaya çıkartın.

14. Portakal Suyu ile Çikolatalı Muffin

Jill Runstrom / Flickr.com

malzemeler

  • 3 yemek kaşığı un;
  • Bir bıçağın ucuna sp çay kaşığı vanilya ekstresi veya vanilya;
  • Eas çay kaşığı tarçın;
  • Eas çay kaşığı kabartma tozu;
  • 2 yemek kaşığı şeker;
  • 2 yemek kaşığı kakao;
  • 1 küçük yumurta;
  • 2 yemek kaşığı bitkisel yağ;
  • 2 yemek kaşığı portakal suyu.

hazırlık

Tüm malzemeleri pürüzsüz olana kadar karıştırın. Hamuru yağlanmış bir bardağa dökün ve mikrodalgada 90-120 saniye pişirin.

Ayrıca bakınız:

  • Mikrodalgada ne pişirilir: 13 harika tarif →
  • Bu kış için en lezzetli ve sağlıklı tatlılardan 5'i →
  • 3 basit ve lezzetli lezzetli tatlılar →
<

Popüler Mesajlar