Kahvaltı için Fikirler: en havalı omlet

<

Kahvaltı omletine kayıtsız değilseniz ve sizi şaşırtmanın imkânsız olduğunu düşünürseniz, bu tarifi deneyin. Teknolojimize göre omlet popover ve omlet arasında bir şeydir, inanılmaz havadar, basit hazırlanmış ve aynı zamanda eklemek istediğiniz herhangi bir eklemeyle mükemmel bir şekilde arkadaş olabilir.

maddeler:

  • 4 yumurta;
  • 1 bardak süt;
  • 1 su bardağı un;
  • ⅔ çay kaşığı tuzu;
  • Eas çay kaşığı karabiber;
  • 1 çay kaşığı kuru soğan;
  • Eas çay kaşığı kurutulmuş sarımsak;
  • ⅔ Bir bardak rendelenmiş peynir;
  • 2 adet yeşil soğan tüyü.

hazırlık

Tarifin hiç kuşkusuz bir başka avantajı da, her şeyin aynı kapta hazırlanmış olmasıdır.

İlk olarak, bir tutam tuz ve karabiber ile birkaç yumurta çırpın.

Şimdi kuru malzemelere. Baharat gelince - seçim sınırsız, kurutulmuş otlar ve sebzeler, belki biraz kırmızı biber ve küçük hindistan cevizi sığacaktır. Standart kuru soğan ve sarımsak grubunu seçtik. Onları unu ile birlikte yumurtalara ekleyin.

Topak oluşumunu önlemek istiyorsanız, önce kuru malzemeleri sadece yumurta ile çırpın ve ardından süt eklemeye başlayın.

Tamamlanmış hamur, krep hamurunun aynısıdır.

Fırını 220 ° C'ye ısıtdıktan sonra, 20 x 20 cm şeklinde bir yağ yağlayın ve 5 dakika ısınmasını sağlayın. Formun önceden ısıtılması nedeniyle, omlet anında dibe tutulacak, pişirme sırasında kenarları kalıplardaki gibi yükselecektir.

Omlet karışımını hızlı bir şekilde sıcak forma dökün ve üzerine peynir serpin.

Omleti 20–23 dakika fırına gönderin. Preparatın sonuna doğru takip etmeye başlayın: eğer kenarlar çok karanlıksa, formu folyo ile kaplayın.

Omleti yeşil soğanlı serpin.

<

Popüler Mesajlar