Airy Patates Pancakes tarifi

<

Hafif ve yumuşak içi, gevrek ve kirli dışarısı - bu krepler, artık patates püresi için mükemmel bir kullanım olacaktır.

malzemeler

Krep için:

  • 450 gram patates püresi;
  • 1 yumurta;
  • 2 yemek kaşığı un (serpme için +);
  • ½ çay kaşığı kabartma tozu;
  • 50 gr rendelenmiş peynir;
  • 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan;
  • kızartma için yemeklik yağ.

Klyar için:

  • 2 yemek kaşığı un;
  • 2 yemek kaşığı nişasta;
  • ½ fincan soğuk gazoz;
  • Baking çay kaşığı kabartma tozu.

hazırlık

Patates kızartması için tüm malzemeleri birlikte karıştırın. Tadı ile tuz ve karabiber serpin.

İstenirse, karışıma güvenle daha fazla peynir ekleyebilir, kızarmış domuz pastırması veya kırmızı biber parçaları ile lezzetlendirebilirsiniz.

Her iki avuç içine bir miktar bitkisel yağ sürülürse, krep oluşturmaya başlayın. Karışımı altı eşit parçaya bölün ve bir yıkayıcı şeklini verin. Daha doğru bir şekilde yuvarlak mutfak kesim yardımı ile yapılabilir.

Krepleri parşömenlerle kaplı bir fırın tepsisine koyun ve dondurucuda 30 dakika bekletin.

Sonra meyilli için bileşenleri bir araya getirin. Krepleri unu serpin ve fazla drenaja bırakarak bir hamurun içine daldırın.

Krepleri her bir tarafta 3-4 dakika orta ateşte sıcak yağda kızartın.

Kızarttıktan sonra, fazla kağıtların emilmesi için kağıt havluya aktarın ve ekşi krema ve yeşil soğan ile servis edin.

<

Popüler Mesajlar